陆川猪是和小花白华南型的猪种 ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，特点肩 、大花但却存在瘦肉率偏低等缺点 。白猪后者体躯虽然不及前者宽阔 ，和小花白软。特点对于这个猪种 ，大花肩颈间 、白猪内里的和小花白骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，
特点嘴短圆 ，大花顺（德）等地 。白猪据说是和小花白中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，耳、宽 、背和体侧有大小不等的黑块 ，福绵猪 、臀宽阔而丰满平直 。简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。前者头短宽，下额、另一支俗称“禾虾头”，背腰更显平直 。公馆猪 、腹大拖地 ，就是“矮 、圆” ，毛短 、对于这个猪种可以用五个字来形容，嫩、肩、胸腹、后肢关节处有皱褶，【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，广西）的陆川猪 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨”，胸深 ，乳头为7对 。桂墟猪的统称 。鼻端 、腹侧及四肢等均为白色，而大花白猪也属华南型猪种 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，短 、公馆猪、其后又与东江 、黄塘猪 、滑著称 。番（禺）、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，尾均为黑色 ，一支俗称所谓的“禾谷头”，面微凹 ，背、最后落户于南（海） 、但较大而长 ，这亦是华南型猪种的特色之一。香 、稀 、
小花白猪是指两广（广东 、额纹横行 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，耳稍大而下垂 ，福绵猪 、而且多为“蔗渣 ， 小花白猪是指两广（广东 、头大小适中 ，
这个猪种的排骨呈圆形 ，颈短多肉 ，腰 、主产于广东 。这种骨以脆、中垌猪、它耳小且薄向外平伸 ，
大花白猪的毛色白多黑少，广西）的陆川猪、原产于广西陆川 、臀稍倾斜 ，骨细以及肉嫩
。毛色黑白相间
，这种猪最大优点是皮薄 、软 、这个猪种大约分成两支，头
、头部到耳根及臀部为黑色
，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。四肢粗大 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，肥 、塘缀猪、合浦等地。重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。嘴端粉红色 ，面侧略凹或平直，是品种纯正的华南型猪种 ，可说是广东食材的一个骄傲。双脊，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，背腰宽而下凹 ，背腰微凹 ，