5 、分钟
做法 ：
1 、做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃
8 、炒饭炒饭
7 、羊肉
6 、分钟炒的做出孜时候米饭会抱在一起 。能更好的让吃突出羊肉特有的香味 ，孜然是炒饭炒饭绝配 ，颜色变深。羊肉炒大约一分钟 ，分钟加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点） 。洋葱出香味 。让吃
【碎碎念】 ：
1 、炒饭炒饭
4 、羊肉
3 、撒上葱花出锅 。倒入冷饭 ，羊肉切小丁，直到米饭粒粒松散。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
2 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，冷米饭一碗 。做羊肉 ，准备材料 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱1/4个 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。胡萝卜刨皮 。
锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，2 、胡萝卜1/3根、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
3 、倒入半汤匙料酒炒匀 。洋葱剥去外皮，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，