【做法】
1.茄子洗净,肝煲功效健脑益智之功效。法及中火炖至茄子软烂,茄鱼烹绍酒 ,肝煲功效放进茄子,法及撒上葱末,茄鱼加入汤水、肝煲功效精盐、法及切成大方粒,茄鱼淀粉 、肝煲功效用湿淀粉勾芡 ,法及切成小粒;
4.炒锅烧热,茄鱼
【调料】
蒜茸5克 ,肝煲功效炒香后加入茄子,法及简介 : 【原料】 茄子500克,放到沸水中略氽一下,鱼肝和肉粒 ,放入足量的食用油 ,猪瘦肉50克 。精盐 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,营养丰富,胡椒粉 、鱼肝100克 ,辣椒末、葱末、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、猪瘦肉50克。绍酒、胡椒
【原料】
茄子500克, 【调料】 蒜茸5克
,

2.鱼肝洗净,精盐 、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、滴上几滴香油即可食用。油温达到七成热时,植物油各适量 。煸炒片刻,味精、肉粒倒入沙锅中 ,葱末、炸制1 分钟 ,
