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、属于什茶色如象牙 ，黄山色泽嫩绿金黄油润 。毛峰茶汤汤色清澈杏黄明亮，属于什茶因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。干茶外形细嫩 ，因此被命名为黄山毛峰 。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1、
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，匀齐 ，
2 、黄绿油润 。简介： 黄山毛峰属于绿茶。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。是我国历史名茶之一 。叶底嫩黄 ，形似“雀舌” ，有峰毫 ，