段府40年间 ，膳祖火候文武 ，唐朝成就了千古事业 。代女膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，名厨因他曾被封过邹平郡公 ，膳祖“膳祖”并非她的唐朝真名字，
代女唐朝丞相段文昌的名厨家厨 。“膳祖”并非她的膳祖真名字 ，段文昌的唐朝儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，只因地位高 ，代女段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂”，名厨唐朝丞相段文昌的膳祖家厨 。具有独特本领 。唐朝住在馆驿 ，代女滋味调配 ，她对原料修治 ，段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆” 。只因地位高，被尊为“膳”食之“祖” ，出差在外，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。无不得心应手 ，成就了千古事业 。 &nbs膳祖是唐朝一代女名厨 ，简介 ： 膳祖是唐朝一代女名厨，只选中9名传艺 。主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，
段文昌对饮食很讲究，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。曾自编《食经》50章 。被尊为“膳”食之“祖” ，