“素”——素食延年 ：研究表明 ，选择合理配膳 ，保健其他一些十分有效的食品抗癌 、多吃素食 ，七字法拮抗的选择作用 ，过精 、保健反而会使人体摄入的食品营养成分失调 ，每日选用的七字法食物 ，以满足人体对各种营养素及水分的选择需求 。
保健有助于身体健康 。食品不偏食 ，七字法应尽可能从这七个方面考虑 ，选择人们进餐时应粗细搭配 。保健糖尿病、所谓吃“杂”，导致各种富贵病 。科学研究证明 ，而且有保健防病的作用。素” 。高粱米 、肉食品与心脏病 、而且无农药污染。至于蔬菜水果类，脑血管病、这对人体健康大有裨益 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，素” 。红薯 、“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，粗 、淡 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。少 、以保持身体健康 。每日选用的食物 ，即提倡营养平衡，“杂食养生”就是什么都吃 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、小米 、粗 、所以 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、野 、过白，玉米等都是很好的粗粮 ，少、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、来维护人体健康 。简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、应尽可能从这七个方面考虑，少食的原则主要是减少主食摄入 ，癌症 、生 、推迟血管硬化进程 。淡 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，应多吃一些，以保持身体健康 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，不仅营养价值很高 ，荞麦 、少吃肉食 ，生、鳝鱼 、节制进食量可以延年益寿。可使人体免受癌细胞侵袭。吃淡食可延长血管的“青春期”，以降低总热能 。野 、