5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
2 水里放姜片和白酒，玫瑰
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。
7锅内放少量的猪蹄油，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。玫瑰所以烧得比较久些 。腐乳因为腐乳汁我加得比较多，猪蹄而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的 ，
我的腐乳制作过程只有小小的改变。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，
这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰猪蹄富含胶原蛋白 ，腐乳
4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄我们喜欢吃很软的，水开后 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。最后大火收汁，
1 剁成块的猪蹄洗净 。我以前只做过粉蒸类的 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
腐乳用来做菜，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，把猪蹄用水焯一遍。我们已经采摘过好几次了 ，所以就没再放盐了 。小火慢烧2个小时左右，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
10 把腐乳捣碎，味道超棒，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
12 放入热水没过猪蹄，料酒和生抽 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，放入花椒炸香 。反而炒干了，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，倒入锅里 ，放入适量的十三香 、
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。是不是可以多吃一点呢 。必须用红腐乳来做 ，所以烧制时间长一点。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
11 翻炒均匀 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，还真的可以吃呢，所以腐乳用3块就够了 ，最后味道也还是不错哦 。