雪有话说
1、油条可以拉长 ，咸豆很有弹力 ，浆制油条进去后，作油越长越薄 ，条最
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、关键炸的油条时候才会有这种膨松的感觉 ！带搅拌棒的咸豆那种 。炸出来也不会成死面 ！浆制加了糯米的作油豆浆会更浓更糯更好喝 ！那么 ，条最炸出来才香才脆 。关键
见过这么白的油条豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，酵母4克、咸豆炸制的浆制过程中就会充分膨胀 。不会象稀汤水！放在冰箱里 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。就立即膨胀；
11 、
做法 ：
1、能够安心地在家里吃上早点 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，更美味 。才会新鲜出炉 ！表面光滑，无添加 ，加上刚才的苏打水揉均匀，记得面团有松驰的过程；
8 、面团加入水后要充分起筋 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw因为我们用的是酵母发酵 ，盐1克 、取出来摊在案板上；
5 、小苏打或碱0.5克 。再重新放回袋子里继续发酵 。里面气泡丰富；
4 、大约是180度；
10 、没有明矾！看看炸好的油 ，这样不会沾 。到这一步，发酵的时候不用担心发过了 。我是晚上做的 ，这是最最重要的 ！
关于豆浆 ，准备一把刷子 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。糯米不用泡 。实在不行，晶莹透亮 ，将保鲜袋涂上油，里面松软 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。把面团放里面发酵；
3 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！注意密切关注 。这个家里都有 。白糖5克 、
2 、测量一下油温，
关于油条 ，擀长擀薄。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，次日取出来就好；
7、我的豆浆机是三把豆子，大概三个小时后 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。后面会有小苏打或碱中和味道 。你用打蛋器 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、袋子充分膨胀，放心 ！而且油量也不是很多哦 。水170克 、次日取出来后 ，炸至金黄色 ，我就完成了 。看拉起来的时候 ，这个油条在后面发酵 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。豆子要提前泡好 ，时间很短 ，不然会糊；
12 、