夹菜时
，应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。若同桌有外宾 ，吃饭切不可将其放回菜盘内 。夹菜夹菜一次不宜过多 ，吃饭
一道菜上桌后，对他不要反复劝菜 ，不要刚夹一样菜放于盘中，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，也不要为其夹菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。然后再用自己的筷子慢慢食用。
吃饭夹菜的礼仪 吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上
应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
，不可抢在邻座前面 。夹菜谨防筷子打架
。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中，因为外宾一般没有这个习惯
。吃饭