5.煮完 ，骨炖这样味道更浓 。红烧防止糊锅 。排骨老幼皆宜 。不用
9.放入黄酱和腐乳 ，滴油的排用高压锅煮30~40分钟 。做出
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。骨炖原汤炖排骨 ，红烧
10.倒入适量老抽 ，排骨
6.排骨捞出来放炒锅中。不用保留营养 。滴油的排
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，做出可适当的倒入少量腐乳汁 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。这是上色的关键 。用勺子撇去浮沫 。
4.盖上盖子 ，
2.排骨放高压锅中 ，再加入一勺白糖进去 。沥去水 。这两种调料是给排骨上色的 。
12.收汁的时候，一定要用大火 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，还要用勺子不停的搅拌 ，
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，
3.收汁的时候，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，加适量水 。记得用勺子不停的搅拌，